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第6回兵庫の食材を使った健康料理コンクール

第6回兵庫の食材を使った健康料理コンクール

兵庫県調理師団体連合会では、「第6回兵庫の食材を使った健康料理コンクール」を開催します。

兵庫の食材を使った健康料理を募集しますので、自慢の料理の腕をふるって、ご応募下さい。

なお、優秀な作品については、平成3127日(木)に実施される「第20回兵庫県調理師大会」中で展示するとともに、表彰します。

 応募資格

・兵庫県内に在住、在勤または在学中の方で、自分で調理が出来る方(プロ、アマ問いません)

・第2次審査、表彰式に出席可能な方

・料理作品展示対象者に選ばれた場合、第20回兵庫県調理師大会当日、会場に於いて料理作品の展示が出来る方

 募集期間

平成301020日(土)~1122日(木)必着

 審査について

「プロの部」と「一般の部(専門学校学生等を含む)」に分けて審査を行います。

1次審査 - 書類審査(合格者は、2次審査の案内をもって発表にかえさせていただきます。)

2次審査 - 1次審査を通過したレシピを実際に調理してもらい審査を行います。

      日時:1212日(水)午後2時~午後5

      場所:兵庫栄養調理製菓専門学校(西宮市北昭和町)

 提出資料

(1)「料理コンクール応募用紙」1人前の調理方法を記入したもの。

   *作品は2品以内で、1人前の食材費が1,000円程度となること。

   *応募は、11作品までとする。

(2)1人前の料理完成写真」1

   *料理を上から撮影した鮮明なカラー写真(画像データ可)を応募用紙に貼り付けて下さい。

(1)(2)を、電子メール、または郵送で提出してください。(FAXは不可)

※ただし、提出された応募用紙については、返却出来ませんのでご了承下さい。

 提出・問合せ先

兵庫県調理師団体連合会事務局(兵庫栄養調理製菓専門学校 調理師科内)

662-0833 兵庫県西宮市北昭和町9-32

Email tyouri@hyoei.ac.jp

電 話 0798-65-6098(兵庫栄養調理製菓専門学校 調理師科)

 その他

詳しい募集要項、応募用紙については、兵庫県ホームページに掲載しています。
兵庫県トップ → 食・農林水産 → 食と農 → 食育推進 → 第6回兵庫の食材を使った健康料理コンクールについて
https://web.pref.hyogo.lg.jp/