CSS3を利用できるブラウザでご利用ください。 Please Use Web Browser support for CSS3. ( >= Firefox3.5 Safari4 Opera10)

やぶの太鼓判!【第16号】”おだがきさん家の八鹿豚”

やぶの太鼓判!【第16号】”おだがきさん家の八鹿豚”

やぶの太鼓判!【第16号】”おだがきさん家の八鹿豚”

八鹿町三谷の山奥緑豊かな自然に囲まれ比較的冷涼な気候と騒音が無い静かな豚舎でストレスを減らすために1箇所あたりの飼育頭数を減らすとともに、きれい好きの豚の為に頻繁に清掃と消毒をしたり、夏場には換気やシャワーミストで豚の体温上昇をコントロールしたりして手塩にかけて飼育しています。
餌も品質の良いものを与えて健康にのびのびと飼育しているため、脂が甘くて香ばしくとても柔らかい肉質となっております。
そして冷めても柔らかくうま味が逃げないのが特徴で生産者の思い通りの優しい味になっています。



■生産者
農事組合法人八鹿畜産(小田垣幸宏さん)
養父市八鹿町宿南2543‐62
TEL 079‐662‐2722
FAX 079‐662‐2722